柠檬松露黄油虾

柠檬松露黄油虾

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在家也能拥有西餐厅级别的美味！这道柠檬松露黄油虾，一口就让味蕾沦陷。大虾精心处理后，用黑胡椒盐与橄榄油腌制，充分激发鲜甜。热锅融化黄油，放入大虾煎至诱人金黄，滋滋作响间香气四溢。淋入白葡萄酒去腥提香，挤入新鲜柠檬汁增添清爽，倒入淡奶油让奶香浓郁醇厚，最后加入黑松露酱，瞬间提升整道菜的高级感。待汤汁浓稠，撒上欧芹碎点缀，摆盘后精致又美味，每一口虾肉都裹满馥郁酱汁，好吃到舔盘！

柠檬松露黄油虾的用料

大虾 14只 黑胡椒盐 少许
橄榄油 适量 黄油 1块
白葡萄酒 适量 柠檬汁 少许
淡奶油 适量 黑松露酱 1勺
欧芹碎 少许

柠檬松露黄油虾的做法

柠檬松露黄油虾的做法图解1

步骤1

大虾去壳开背去虾线，加入黑胡椒盐和橄榄油腌制10分钟。
柠檬松露黄油虾的做法图解2

步骤2

锅中放入一块黄油，放入大虾煎制变色。
柠檬松露黄油虾的做法图解3

步骤3

淋入白葡萄酒、柠檬汁、淡奶油使其奶香浓郁。
柠檬松露黄油虾的做法图解4

步骤4

加入黑松露酱翻拌均匀，汤汁浓稠之后欧芹碎点缀就好了。
柠檬松露黄油虾的做法图解5

步骤5

最后简单摆下盘。

柠檬松露黄油虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-03 · 浙江省

©本菜谱的做法由 老吴的干饭日常 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 煎 拌 腌 酸
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